Praha 2 na talíři. Proč jít na piknik právě do Grébovky?

Piknik

Pojďte s námi na procházku Prahou gastronomickou. Ukážeme vám, proč jsme si pro piknik nemohli vybrat lepší místo než Grébovku na Praze 2.

V sobotu 19. června 2021 hostí vinohradský park Grébovka 10. ročník Apetit pikniku. Že se velký gastronomický trh časopisu Apetit pravidelně odehrává právě tady, není náhodou. Celá Praha 2 má s tématem jídla a pití mnoho společného již dlouhá staletí. Vyrazte s námi na krátkou okružní jízdu za dobrotami. 
 

Vinařská tradice

Ohlédneme-li se do trochu vzdálenější gastronomické historie nejen Vinohrad, najdeme řadu zajímavostí, na které nás upozorňují názvy ulic, náměstí a významných míst. Zásobování Prahy potravinami v době Karla IV. připomínají v jím založeném Novém Městě názvy Dobytčí trh (dnes Karlovo náměstí) nebo ulice Ječná a Žitná.

Právě díky Karlovi IV. byly kolem Prahy založeny vinice, které daly později název i Vinohradům. Řada míst dodnes nese názvy někdejších viničních usedlostí. V 19. století se za tehdejšími hradbami nacházely oblíbené výletní restaurace jako Kravín.

V našem piknikovém parku Grébovka se dodnes nachází vyhlášená pražská vinice s dechberoucím výhledem na Prahu a její tradici připomíná každoroční vinobraní.
 

Vycházky za jídlem

S rozvojem města Královské Vinohrady, připojeného k Praze až v roce 1922, zde vzkvétal také jiný obor, který s vínem neměl nic společného – zpracování masa a výroba uzenin. S tím jsou spojena jména jako Maceška, Beránek nebo Chmel a jeho slavná Pražská šunka, která z Prahy vyrazila do celého světa.

V Praze 2 najdeme i řadu míst spojených s tradicemi piva a pivovarnictví, které se Česku posléze staly doslova národními symboly a nezbytnou společností mnoha jídel. Čím jiným také zapít domácí klobásy nebo lahodnou šunku?

Toto nahlédnutí do minulosti jen ukazuje, že se Apetit piknik koná na správném místě. Chcete se dozvědět více o gastronomické minulosti hlavního města? Podívejte se do internetové Encyklopedie Prahy 2. Své znalosti můžete prověřit i v online kvízu.

Na stránkách encyklopedie.praha2.cz najdete mnoho dalších zajímavostí. 

Nechcete přijít o žádnou novinku? Sledujte Apetit na Facebooku a Instagramu. Budete vždy jako první vědět o všem, co právě chystáme.

10. Apetit piknik
19. června 2021 od 10 do 20 hodin
Park Grébovka, Praha 2
Vstup ZDARMA pro všechny
Facebooková událost 10. Apetit piknik

 
1. Dny Apetit
19.–27. června 2021
Facebooková událost 1. Dny Apetit
Aplikace Dny Apetit

Jak se k nám dostanete?

Adresa:
Havlíčkovy sady, 120 00, Praha 2 - Vinohrady

train

Náměstí Míru 

stanice Metra A

bus

Jana Masaryka, Krymská 

autobus 135

tram

Jana Masaryka, Krymská 

tramvaj 4, 13, 22

a

Spolupořadatel akce

logoMC_Praha2

Partneři

600x6007
600x6004
600x6005
600x60011
600x6009
600x6003
600x6002
DVS_GBR_Logo_Horizontal
600x60010
Urban Monkey logo
600x6006
MAZAGRANDE_logo2018-RGB
600x6008
600x600
CHANDON GARDEN LOGO GOLD VECTOR 01_high.width-1920x-prop
love-beauty-and-planet-logo-freelogovectors.net_