Martin Procházka

Sommeliér a lektor Vinařského institutu, který s vášní předává své znalosti o víně nejen studentům, ale i široké veřejnosti. Jako spoluorganizátor expozic českých vín na mezinárodních veletrzích a výstavách šíří dobré jméno tuzemského vinařství za hranicemi. Je také jedním z garantů projektu TOP vinařský cíl, který propojuje kvalitní vína s nezapomenutelnými zážitky.

Na Apetiti pikniku letos vystoupí na podiu s partnerem Král sýrů a ukáže, jak dokonale párovat vína a sýry – možná vás inspiruje i k vlastní domácí degustaci.