Helena Fléglová je cukrářská kouzelnice, která proměňuje dorty v umělecká díla. Studovala ve Francii, Španělsku i Belgii a své řemeslo pilovala na mezinárodních soutěžích. Založila HF Pastry Academy, kde inspiruje další nadšence. Jako členka Národního týmu kuchařů a cukrářů ČR neustále posouvá hranice cukrařiny. Její akademie nabízí kurzy, kde se sladké stává opravdovým zážitkem plným emocí.
